【 裝修設計 】不供餐的倫敦餐廳 Tin Can 只賣罐頭!| 創意 | 倫敦




不供餐的倫敦餐廳 Tin Can 只賣罐頭!

罐頭食品,不再只出現於家中廚房或超級市場!建築師 Amanda Levete 在倫敦蘇荷區開了間名為「Tin Can 錫罐」的臨時展售餐廳,餐廳菜單內容為各式各樣的海鮮罐頭。初見這間餐廳,不禁讓人懷疑,這究竟是餐廳,還是一座罐頭博物館。

為了提供「世界上最好的海鮮罐頭」,Levete 的團隊搜集從葡萄牙、西班牙、冰島和伊朗等國家的食材;餐廳不需設有廚房,因為這些罐頭就是最好的主角們。罐頭除了內容材料實在,外觀色彩繽紛的圖形也非常有趣。Levete 說:「我們將看似不起眼的罐頭變成展示的商品,並運用像博物館的陳列方式擺放,使餐廳空間顯得相當壯觀。」

不供餐的倫敦餐廳 Tin Can 只賣罐頭!

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不供餐的倫敦餐廳 Tin Can 只賣罐頭!

「錫罐」餐廳為 2014 年倫敦設計節的一部份,將營業六個月的時間。目前餐廳已設計了 35 道菜單,如果有幸造訪倫敦,不妨去體驗全是「罐頭」食品的餐點吧!