【 美食菜谱 】给热爱美食的你 简单料理激发你的创作灵感| 创意美食 | 简单料理




这几年兴起的手作风,除了强调亲手处理食材得以确保健康与卫生,自己下厨的乐趣和成就感更是让越来越多人投身此好的原因。把做好的美味餐点用手机拍下来上传Instagram,让你吃得幸福,心情也会好满足!但你会不会也觉得做来做去老是那几样,想换点新口味却又没灵感?今天介绍的几个Instagram帐号或许能为你的个人Menu带来新巧思,从早点、晚餐到甜点简直就像是foodporn一样超诱人,看完你也会有想立刻去厨房创作的冲动。

如果你也是早餐爱好者…

来自马来西亚的Maimona Jamal Badi每天都会在Instagram放上自己当日的手作早餐,即使是简单的餐点也能从中发现她的巧思。

给热爱美食的你 简单料理激发你的创作灵感

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如果你早餐喜欢吃吐司的话,这里的料理相信会深得你心,用简单的面包创作出的可口餐点,不仅做法简单又能吃得健康!

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做出这些梦幻甜点的主人,其实是一位还在哥本哈根念硕士的女孩,虽然未曾受过专业厨艺训练,但凭着一股热情,她已持续经营甜点博客三年之久,最近甚至在网络上开了店面贩售!看着她的Instagram都觉得身边冒着幸福的泡泡,如果你也是热爱烘培的人,必定能从她的创作中找到许多灵感。

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如果你就是热爱美食,什么都喜欢亲手制作…

Feedfeed算是相当知名的美食网站,从正餐到甜食每天都能从上面得到许多新灵感,而且站上的食谱都相当清晰,如果想制作出一样的餐点完全不是问题,小编最喜欢他们除了放纵的美食之外,同样也会放上轻食食谱,让你吃的营养均衡。

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在洋食以外,日式风格的料理也深受喜爱,由一位东京人经营的帐号@asu_chin,除了各种三明治料理与甜点外,时不时也会有日式的丼饭料理出现,另外在摆盘与配料上也能看出日本味。

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如果你热爱轻食、沙拉类餐点,这位来自哥本哈根的食谱书作家Ditte Ingemann的Instagram相信能为你带来许多创作的好点子,她的料理不仅色泽鲜艳,也是健康饮食的好选择,不过时不时也会出现放纵的甜点食谱,毕竟人生偶尔还是需要甜腻的滋润嘛!

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