【 美食菜谱 】Pink Love:为情人手作一份甜蜜的粉红色蛋糕| 情人节 | 蛋糕的做法




大致上男孩子是比较不爱吃甜食的,所以手作甜点,其实大部分还是为了满足女孩子的美好梦幻,那就梦幻到底吧!为他(其实是为自己)做一个粉红色的情人节蛋糕,让你们的这个情人节,沉溺在极致的甜蜜之中,没有情人的也好,和姊妹们一起分享更甜蜜!

Pink Love:为情人手作一份甜蜜的粉红色蛋糕

HANDMADE CHARLOTTE 这次不教我们怎么做蛋糕,而是要教我们怎么装饰,你可以买一个素颜蛋糕回来,帮它改头换面成梦幻的粉红色外衣。

Pink Love:为情人手作一份甜蜜的粉红色蛋糕

将以白糖制成的奶油糖霜分出三色,原色的白色外,再以食用色素调出深粉红色和浅粉红色。

Pink Love:为情人手作一份甜蜜的粉红色蛋糕

Pink Love:为情人手作一份甜蜜的粉红色蛋糕

先以白色糖霜覆盖整个蛋糕,再以深粉红色糖霜涂抹在蛋糕下半三分之二部,这些步骤都还不需要太过精致的涂抹。

Pink Love:为情人手作一份甜蜜的粉红色蛋糕

再将浅粉红色的糖霜涂抹在蛋糕的上半三分之二部分,需将白色部分全部覆盖。

Pink Love:为情人手作一份甜蜜的粉红色蛋糕

再以抹刀将糖霜整理平整,在涂抹的同时,三个颜色会互相混合,就成了如同大理石纹路般的美丽造型。

Pink Love:为情人手作一份甜蜜的粉红色蛋糕

功力要是再好一些的话,可以利用剩下的糖霜以挤花袋挤出华丽花边!

Pink Love:为情人手作一份甜蜜的粉红色蛋糕