【 美食菜谱 】九种家常土豆泥的做法 土豆泥怎么做好吃又简单| 土豆的做法 | 土豆泥的做法




九种土豆泥的吃法。土豆又叫马铃薯,因酷似马铃铛而得名,与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。

马铃薯蛋白质营养价值很高,其品质相当于鸡蛋的蛋白质,容易消化吸收。而且蛋白质中含有18种氨基酸,包括人体不能合成的各种必需氨基酸。

中医认为马铃薯“性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。现代研究证明,马铃薯对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。

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